Фахитос или фахита это обжаренное мясо с овощами в остром соусе, завёрнутое в лепёшку.
Особенность этого блюда в том, что начинка подается отдельно от лепёшки. Каждый сам в тарелке заворачивает закуску в лепёшку.
После восстановления Соуса Фахитос от Спецдетали, вы получите 2 большие порции "начинки" для лепёшек. Ну а уж лепёшки (лаваш, хлеб...) придётся приобрести где-то в другом месте))
В качестве походной альтернативы можно использовать Галеты.
В классическом варианте подают кукурузные или пшеничные лепешки с обжаренными полосками мяса (говядины, свинины, курицы, индейки), рыбой, морепродуктами, грибами. Из овощей добавляют сладкий и острый перец, лук. Для более насыщенного вкуса в фахитос добавляют различные приправы и соусы.
Также допускается добавление овощей: томаты, спаржа, шпинат, морковь, картофель, авокадо, стручковая фасоль, сыр, кукуруза.
В России фахитос привыкли сравнивать с более популярной и привычной для нас шаурмой. Однако в употреблении фахитоса гораздо больше нюансов, которые передают особую культуру данного продукта.
Состав: мясо курицы, лук репчатый красный, перец болгарский, томаты, фасоль зелёная, кукуруза, томатная паста, масло рапсовое, соль, жгучий перец, чеснок, куриный бульон, перец чёрный молотый, куркума, чили молотый, паприка, приправа котани молотая копчёная.
Пищевая ценность в 100 г: белки - 9,2 г, жиры - 3,6 г, углеводы - 6,4 г.
Энергетическая ценность: 94,4 ккал.
Способ приготовления: залить 800 мл кипятка в пакет, предварительно убрав пакетик(и) с кислородопоглотителем (адсорбер). Осторожно перемешать и закрыть пакет на зиппер. Через 15 минут пища готова к употреблению.
Масса нетто: 240 г (2 порции).
Срок годности: 12 мес.
Производитель: ООО "Спецдеталь", г.Краснодар.
Дата производства: 10.09.23.
| Бренд | Спецдеталь |
| Вес НЕТТО, г | 240 |
| Количество порций | 2 |
| Энергетическая ценность на100г, ккал | 94 |
| белки (на 100г), г | 9,2 |
| жиры (на 100г), г | 3,6 |
| углеводы (на 100г), г | 6,4 |
| Способ приготовления | Залить кипятком и дать настояться |
| Срок годности, месяцы | 12 |
| Дата производства | 2023-09-10 |
| Тип еды | Второе блюдо |
